Ce dimanche 15 février, les amoureux de la bonne cuisine et de la convivialité, s’étaient donné rendez-vous à l’Espace Jean Vilar pour le traditionnel banquet de printemps des seniors. Dans une ambiance pleine de bonne humeur, 430 convives ont ainsi partagé un moment chaleureux et festif, rythmé avec talent par la chanteuse-accordéoniste Ysoline Trichot.

Chacun a savouré le délicieux menu préparé avec soin par les équipes de la cuisine centrale : tête de veau à l’ancienne sauce gribiche, corolle de sole, vol-au-vent ris de veau aux champignons, avant de conclure sur un royal au chocolat qui a remporté tous les suffrages.

Le maire d’Amilly, Gérard Dupaty, a salué l’ensemble du personnel mobilisé autour cet évènement ainsi que son adjointe aux affaires sociales, Françoise Bedu, dont l’engagement contribue grandement à la réussite de cette belle journée placée sous le signe de la gaieté.