À la maison comme au jardin, nous produisons des déchets organiques (épluchures de légumes, restes de repas, tontes de gazon, feuilles mortes, tailles de haies…). Ils composent 40 à 60% de notre poubelle d’ordures ménagères. Plutôt que de les jeter, nous pouvons les valoriser !
La valorisation des déchets organiques passe par deux solutions : le compostage et le paillage.
Le compost est un terreau maison. Mélangé à la terre, il augmente le taux de matière organique dans le sol, améliore sa porosité et maîtrise son érosion.
Le paillage nourrit le sol, le protège du gel et du dessèchement.
L'ADEME (Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie) a édité un guide pratique fait de conseils pour réussir son compost (à la ville comme à la campagne) et son paillage !
Pour consulter/télécharger la plaquette "Le guide pratique du compostage et du paillage" cliquez ici
