Les menus
du jeudi 6 novembre au
vendredi 19 décembre


 

 

Jeudi 6 / 11

Salade verte
Lasagne maison
Fromage
Fruit de saison

Vendredi 7 / 11

Potage poireaux et pommes de terre
Filet de poisson sauce normande*
Poêlée de légumes**
Fromage
Tarte maison
aux fruits

* avec crème et champignons
** avec brocolis ou choux fleurs

Lundi 10 / 11

Carottes râpées
Normandin de veau
Petits-pois
Fromage blanc aux framboises
Biscuit maison

Mardi 11 / 11

FÉRIÉ

Jeudi 13 / 11

Saucisson sec
et beurre
Blanc de volaille sauce suprême*
Haricots vert
Fromage
Salade de fruits

* avec crème

Vendredi 14 / 11

Macédoine de légumes*
Filet de poisson meunière**
Pâtes
Petits suisses
Chouquettes

* avec mayonnaise
** farine et citron

Lundi 17 /11

Concombre et maïs vinaigrette
Boule de bœuf sauce chasseur*
Poêlée de légumes
Crème dessert vanille
Gâteau sec maison

* avec champignons

Mardi 18 / 11

Potage tous légumes
Jambon grillé
Choux fleurs persillés
Fromage
Mousse au chocolat

Jeudi 20 / 9

Tomates vinaigrette
Bouchée à la reine
Riz
Fromage
Fruit de saison

Vendredi 21 / 11

Salade créole sauce salade*
Pavé de poisson
Épinards béchamel
Gâteau de semoule maison
Crème anglaise

* blé, ananas, jambon de dinde

Lundi 24 / 11

Crêpe au fromage
Paupiette de veau
Haricots beurre
Yaourt aux fruits
Biscuit

Mardi 25 / 11

Salade piémontaise*
Sauté de dinde à la tomate
Carottes fraîches
Fromage
Fruit de saison

* avec œufs, tomates, mayonnaise

Jeudi 27 / 11

Betteraves rouges vinaigrette
Parmentier de canard
Fromage
Poire au sirop

Vendredi 28 /11

Potage à la citrouille*
Filet de poisson au beurre
Brocolis
Fromage
Tarte aux pommes maison

* avec crème fraîche

Lundi 1er / 12

Salade composée*
Spaghettis bolognaise
Fromage
Fruit de saison

* tomates, thon, maÏs

Mardi 2 / 12

Potage tomates et vermicelles
Cordon bleu
Printanière de légumes
Fromage
Paris Brest maison

Jeudi 4 /12

Concombres à la crème
Sauté de pintadeau
Ébly à la provençale
Fromage
Fruit

Vendredi 5 / 12

Carottes râpées vinaigrette
Nuggets de poisson
Courgettes
Crème brûlée
Biscuit maison

Lundi 8 /12

Croisillon à l'émmental
Émincé de dinde à l'indienne*
Riz pilaf
Fromage
Fruit

* avec curry et crème

Mardi 9 / 12

Salade carnaval sauce salade*
Saucisses
Lentilles
Fromage
Flan pâtissier

* pâtes, concombres, carottes, maïs

Jeudi 11 / 12

Tomates vinaigrette
Couscous
Semoule aux légumes
Yaourt aromatisé
Biscuit

Vendredi 12 / 12

Salade de riz cantonais*
Poêlée de poissons blancs
Julienne de légumes**
Fromage
Fruit

* présence d'œufs
** carottes, céleri, courgettes, navet

Lundi 15 / 12

Salade verte
Tartiflette*
Compote
Biscuit

* reblochon, crème

Mardi 16 / 12

Carottes râpées
Tajine d'agneau
Trio de légumes*
Fromage
Banane

* carottes, navets, courgettes

Jeudi 18 / 12

Menue de Noël

Vendredi 19 / 12

Tomates vinaigrette
Quenelle de brochet*
Riz
Fromage
Fruit de saison

* avec œufs